Βγαλμένο σαν  από παραμύθι το μοναστήρι της Παναγίας της Προυσιώτισσας στέκει στον γκρεμνό του Προυσού. Τα θυρανοίξια του μοναστηριού έγιναν το 829-842 μ.Χ. και συνδέει την κατασκευή του με την εμφάνιση της ιερής εικόνας της Παναγίας από την Προύσα της Βιθυνίας, περιοχή της Μικράς Ασίας. Στον ναό φυλάσσεται η θαυματουργή εικόνα που είναι πόλος έλξης για χιλιάδες πιστούς, καθώς και ιερά λείψανα αγίων.